নিজেদের তৈরি সম্পূণ খাঁটি ও অধিক পুষ্টি যুক্ত ঢেঁকি ছাঁটা যবের ছাতু।
প্রাচীনকালে থেকেই যবের ব্যবহার হয়ে আসছে।
প্রাচীন মুনি ঋষিদের মুখ্য আহার যবই ছিল এই রকমই প্রচলিত ধারণা।
বেদে যজ্ঞের আহূতিরূপে যব দেওয়ার কথাই বলা হয়েছে।
আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে, যবের মন্ত সহজে হজম হয়, মলরোধ করে, শূল নাশ করে ত্রিদোষ (কফ, বাত, পিত্ত) নাশ করে।
Reviews
There are no reviews yet.